Wisata kuliner di Solo memang enak dan wajib Anda coba, menyajikan cita rasa otentik dan suguhan istimewa yang tak terlupakan.
Solo atau dikenal juga dengan nama Surakarta merupakan salah satu destinasi wisata populer di Jawa Tengah. Solo tidak hanya memiliki wisata budaya dan sejarah, wisatawan juga bisa merasakan wisata hiburan modern.
Bagian timur kota Solo dilintasi sungai yang sangat terkenal yang diabadikan dalam lagu bergenre keronkong yaitu Bengawan Solo ciptaan Gesan. Mengusung slogan semangat Jawa, kota ini menawarkan wisata kuliner unik di Solo yang sayang untuk dilewatkan.
Kota Solo mempunyai beragam kuliner enak, nikmat, dan murah yang pasti patut untuk dicoba. Mulai dari tempat wisata pinggir jalan di Lesekhan hingga tempat makan yang modern dan romantis juga ada.
1. Notosuman Serabi
Wisata kuliner pertama kota Solo diawali dengan makanan khas yang melegenda dan sudah ada sejak tahun 1923. Perpaduan adonan santan, tepung beras dan isian dengan tekstur makanan yang renyah di bagian tepinya dan lembut di bagian tengah.
Pancake Notosuman ini masih diolah dengan cara tradisional yaitu di atas kompor kecil untuk menjaga rasanya.
Periklanan. Gulir untuk melanjutkan membaca.
2. Doa tunggal Vien
Salad solo merupakan masakan khas Solo yang berisi berbagai jenis sayuran dan steak atau daging cincang. Selain salat solo, menu Salat Vien Solo yang terkenal antara lain soto matahari dan nasi timlo.
Restoran Salat Solo Vien menawarkan menu Selat Solo yang terjangkau untuk semua kalangan. Hanya dengan puluhan ribu orang dapat merasakan nikmatnya shalat yang lengkap dan menyendiri.
3. Sambal Tumpang Pechel Bu Kis
Warung Bu Kis memiliki keunikan karena memiliki sambal yang digunakan sebagai sambal pesel. Sambal Tumpang memiliki rasa yang gurih, pedas dan manis.
Sambal Tumpang merupakan hasil olahan perpaduan tahu, krekek, bumbu dan bumbu rahasia yaitu tempe busuk.
4. Timlo Sastro
Timlo adalah kuah kuah bening yang diisi dengan suwiran ayam, hati besar, potongan telur pindang, dan sosis solo. Salah satu restoran timlo yang populer di Solo adalah Timlo Sastro sejak tahun 1952.
Harga seporsi timlo Rp18.000 plus Rp3.000, sedangkan minumannya berkisar Rp1.500. Timlo Sastro buka dari jam 6 pagi hingga setengah empat sore.
5. Gladag Langan Bogan
Galabo merupakan jalan yang tutup pada malam hari dan menjadi pusat kuliner. Kuliner yang paling khas adalah sate kere dan chabuk rambak.
Sate kere merupakan sate daging sapi atau sate gembus yang telah direndam lalu dibakar dan disajikan dengan bumbu kacang. Chabuk rambak adalah hidangan tipis dan panjang yang disajikan di atas daun pisang.
6. Sate Buntel bu Hyei Bejo
Berwisata kuliner di Solo belum lengkap rasanya tanpa mencicipi nikmatnya Sate Buntel. Sate buntel adalah sate yang terbuat dari daging kambing cincang yang digulung menjadi satu bungkusan atau dilumuri lemak daging seperti parsel.
Sate Buntel itu Pak. Jokowi saat berada di Solo, yakni sate buntel Ibu Hei Beyo yang buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 16.00.
7. Bakso Alex
Bakso Alex berbeda dengan bakso yang biasa ada di Solo karena memiliki kelebihan yaitu rasa daging pada baksonya mengalahkan rasa tepungnya.
Pilihan di Bakso Alex: bakso tahu, bakso tengkleng, dan bakso campur. Pengunjung juga dapat meminta iga tambahan kepada server.
8. Nasi Livet Wongso Lemu
Tempat makan Nasi Livet di Solo yang paling populer adalah Nasi Livet Wongso Lemu. Saat Anda memasuki sebuah restoran, Anda mungkin melihat seorang wanita sibuk melayani pesanan dari pelanggan yang sedang mengantri. Nasi Livet Wongso Lemu ramai di malam hari.
9. Tengkleng Bu Edie
Tengkleng dulu dikenal sebagai makanan orang miskin karena terbuat dari tulang kambing dan hanya menyisakan sedikit daging. Tengkleng diolah dengan dua cara, ada yang menggunakan santan dan ada pula yang tidak.
Rasanya yang segar, asam, dan gurih bercampur menjadi satu menjadikannya makanan yang banyak dicari.
10. Soto Gading
Soto Gading di kawasan Alun Alan Selatan menjadi menu sarapan yang wajib dicoba di pagi hari. Soto gading merupakan kombinasi nasi hangat dengan suwiran ayam, seledri cincang, mie dan bawang goreng, dilumuri kuah bening kaya rempah.
Disertai dengan sate putih telur, tempe goreng, sate usus, jeroan sapi, bakwan, roti tempe dan lain-lain.
11. Es Gempol Pleret Pak Sukhar
Gempol terbuat dari tepung beras yang dipres lalu dipres hingga berbentuk pipih. Sedangkan Pleret merupakan adonan yang terbuat dari campuran gula jawa dan tepung beras.
Gempol dan Pleret dicampur dalam satu wadah, lalu di atasnya diberi kuah gula jawa, santan encer, dan es segar agar semakin segar.
12. Gudeng Pemeriksa dari Ibu Kersno Margoyudan
Solo juga memiliki restoran gudeg khas bernama Gudeg Bu Kasno di Margoyudan. Menu terkenal dari restoran ini adalah kaki ayam yang luar biasa lezatnya.
Gudeg Margoyudan hanya buka pada pagi hari, yaitu mulai jam 1 pagi. Saking terkenalnya Gudeg Bu Kersno, bahkan penyanyi setingkat Syahrini pun ikut bersantap di tempat ini.
13. Es Davet Telasih Bu Dhermi
Tempat ini terletak di kawasan Pasar Gede. Hanya dengan Rp 5 ribu saja kamu sudah bisa menikmati sepiring es dawet Telasih yang segar.
Es Dawet Tlasih Bu Dermi berisikan es, ketan hitam, tape ketan, cendol, biji selasih, bubur timun jepang dan santan. Cocok diminum siang hari saat cuaca panas.
14. Pechel Ndeso di Warung Pechel Solo
Warung Pecel Solo merupakan restoran otentik dengan cita rasa khas Solo. Mulai dari makanan, dekorasi ruangan, hingga suasana di dalamnya sangat khas Solo.
Menu khas Warung Pecel Solo adalah pecel ndeso yang merupakan perpaduan nasi merah, daun bayam, keningkir, daun pepaya, bunga pisang dan daun turi yang ditaburi sambal pecel.
15. Tahok Pak Citro
Tahok merupakan kuliner khas yang diperkenalkan oleh pendatang Tionghoa. Tahok terdiri dari dua kata: tao yang berarti kedelai dan hoa yang berarti tanah.
Tahoak tidak jauh berbeda dengan tahu putih yang kita kenal. Cita rasa Tahok yang dipadukan dengan kuah gula jawa dan rempah-rempah menghangatkan tubuh.
16. Warung Selat Mbak berbohong
Selain restoran Salat Vien Selat Solo yang juga terkenal di Solo, terdapat restoran Warung Mbak Lies. Keunikan warung makan ini terletak pada dekorasinya.
Di sini Anda bisa menemukan berbagai perhiasan keramik. Tak hanya dekorasinya saja, rasa dari Salad Mbaka Lies Solo juga sangat gurih dan lezat.
17. Vedang Pendopo
Jika ingin bersantai di malam hari, Anda bisa pergi ke Vedang Pendhopo. Tata letaknya yang unik memadukan gaya klasik dan menciptakan tempat yang nyaman untuk bersantai.
Secangkir minuman jahe, aneka jajanan tradisional, dan hidangan angkringan bisa Anda dapatkan di Wedang Pendhopo.
18. Mie gajah mas
Anda bisa membeli mie dalam berbagai warna di Mie Gajah Mas. Menu makanan yang dijual menggunakan olahan mie seperti mie ayam, mie ceker, mie bakso dan lain-lain.
Terdapat variasi warna mie seperti merah, hijau, oranye dan ungu. Warna mie tersebut berasal dari pencampuran bahan-bahan yang menghasilkan warna mirip dengan warna oranye pada wortel.
19.Harjo Bestik
Resto Harjo menjual makanan Lidah Goyang, steak campur, steak telur, steak lidah omelet dan lain-lain. Menu favoritnya adalah LDG atau koktail lidah.
LDH ini terdiri dari irisan lidah sapi, irisan wortel, kentang, tomat, acar dipadukan dengan mayonaise dan daun selada manis.
20. Liontin Kebon HIC
HIK adalah sebutan umum untuk angkringan di Solo. Pangsa pasar HIK Keboen Kulon adalah kalangan menengah ke atas, sehingga sesampainya di sana Anda akan menemukan konsep yang modern.
Hik Keboen Kulon menawarkan minuman higienis. Meski modern, namun tetap mempertahankan konsep rumah tradisional yang sarat dengan dekorasi kayu.
21. Susu Shea Jack
Tempat minum susu yang dikenal di kalangan anak muda Solo sebagai tempat nongkrong. Terdapat lebih dari 12 cabang Shi Jack Milk yang tersebar di seluruh kota Solo.
Menu yang ditawarkan beragam, tidak hanya produk susu, tetapi juga hidangan pendamping.
22. Soto Seger Mbok Giem Solo
Potongan daging dengan taburan tauge segar, cincangan daun seledri, dan bawang goreng siap menemani pagi Anda. Soto Segar Mbok Giem Solo terkenal dengan rasanya yang segar dan lezat. Semangkuk Sotho murah hanya 7 ribu rupee.
23.Remakhkoe Resto
Restoran populer di kalangan anak muda Solo. Dengan konsep arsitektur klasik khas budaya Jawa, Roemahkoe Resto merupakan restoran dengan harga terjangkau.
Menu utama di Roemahkoe Resto adalah nasi jamblung. Penyajian nasi jamblung terbilang unik karena nasinya berbentuk lingkaran dengan lubang di tengahnya untuk isian lidah sapi yang direbus.
24. Roti Orion
Toko roti khas dari Solo dengan rasa yang enak dan lezat. Terdiri dari 3 pilihan rasa: original, kismis dan spesial. Toko roti Mandarin ini sudah terkenal sejak zaman dahulu karena rasanya yang lezat.
25. Sosis Naga Viduran
Menu favorit di tempat ini adalah sosis dan jagung bakar. Uniknya kamu bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera yaitu manis, pedas normal, dan naga. Sosis Naga Viduran mempunyai tingkat kepedasan yang sangat pedas. Cocok untuk yang suka makanan pedas.
26. Es Krim Tenang
Solo mempunyai toko es krim ikonik yang bisa dibanggakan yaitu Es Krim Tentrem. Toko es krim ini telah menyajikan es krim buatan sendiri sejak tahun 1952.
Menu utama yang bisa Anda pilih antara lain rum, kopi, tutti buah, pelangi, dan mawar. Kedai es krim Tentrem buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.00 WIB.
Sebanyak 26 wisata kuliner keliling kota Solo. Jika Anda berlibur ke Solo, pastikan untuk mampir ke tempat-tempat yang menyajikan makanan enak dan benar-benar nikmat khas Solo.
